Bringur - Ostapasta, kjúklingur og sveppir
150 gr sveppir
1/2 l rjómi
1 msk rjómaostur
Salt og pipar
Basil eftir smekk
Kjúklingakraftur
Hvítlauksolía
Kjúklingabringurnar eru skornar í bita og steikar í hvítlauksolíu. Sveppir eru steikir með og krafti og kryddi bætt á pönnuna eftir smekk. Rjóminn er soðinn niður og rjómaosti bætt saman við. Þessu er hellt yfir soðið pastað.